Μοσχαράκι γιουβέτσι με πέτουρες Καλαβρύτων στον φούρνο
Δεν ξέρω πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν στην Ελλάδα.
Περισσότερα
Κρέας | Συνταγές | Snack & sandwich
Caesar's Fried Chicken Burger
Η ιδέα ήρθε από ένα φανταστικό burger που δοκιμάσαμε σε ένα πολύ γνωστό μπερδεράδικο των δυτικών προαστίων.
Περισσότερα
Ξυδάτο λουκάνικο με κρεμμύδια, πατάτες και τηγανητά αυγά
Το λουκάνικο είναι κάτι το οποίο υπάρχει έντονο στην γαστρονομική μας φιλοσοφία.
Περισσότερα
Συνταγές | Ζύμες | Διεθνής κουζίνα | Ιταλία | Λαχανικά
Pizza με mortadella, mozzarella & pesto από φυστίκι Αιγίνης
Τις τελευταίες φορές που έχω πάει σε ιταλικά εστιατόριά στην Αθήνα συνέχεια βρίσκω στον κατάλογο (και παραγγέλνω με μεγάλη χαρά) μία pizza με φρέσκια mozzarella, ωμή mortadella και κάποιο pesto, συνήθως φυστικιού Αιγίνης.
Περισσότερα
Ζυμαρικά | Ένα σκεύος | Συνταγές | Ψάρια & θαλασσινά
Τονομακαρονάδα
Παίζει αυτή η μακαρονάδα να υπάρχει στο εβδομαδιαίο menu της οικογένειας εδώ και περίπου 7-8 χρόνια.
Περισσότερα
Ζύμες | Vegetarian | Διεθνής κουζίνα | Ιταλία | Συνταγές | Μπύρες
Calzone με μελιτζάνα και mozzarella
Όλοι ξέρουμε τι είναι το καλτσόνε... Το έχουμε δει σε κάθε πιτσαρία, μάλιστα σε πολλές υπάρχει και σε γλυκιά έκδοση.
Περισσότερα
Γλυκά | Συνταγές | Cakes & μπισκότα | Vegetarian
Μωσαϊκό με μπισκότα Oreo και πορτοκάλι
Το μωσαϊκό είναι συνυφασμένο με τα ελληνικά καλοκαίρια.
Περισσότερα
Ψάρια & θαλασσινά | Συνταγές | Μπύρες
Κροκέτες μπακαλιάρου γιαουρτλού
Συνήθως τρώμε τα ψάρια είτε ολόκληρα ψητά, ή στον φούρνο ή άντε σε καμιά σούπα.
Περισσότερα
Συνταγές | Διεθνής κουζίνα | Ιταλία | Vegetarian | Ζύμες
Ζύμη για πίτσα
Σας έχω ανεβάσει πολλές πίτσες στο site, συνεπώς αυτή η συνταγή μάλλον δεν αποτελεί κάτι νέο.
Περισσότερα