Ζυμαρικά | Συνταγές | Ένα σκεύος | Σάλτσες & μαρινάδες | Vegetarian
Σπαγγέτι με γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας
Όταν σκεφτόμαστε καλοκαίρι και φαγητό σίγουρα θα μας έρθει στο μυαλό χωριάτικη, γεμιστά, φρέσκες κόκκινες σάλτσες ζυμαρικών.
Περισσότερα
Λαχανικά | Snack & sandwich | Συνταγές | Vegetarian | Ένα σκεύος
Nutwich με αμύγδαλα, φασκόμηλο και παρμεζάνα
Όπως έχετε καταλάβει, αν παρακολουθείτε τελευταία το blog, έχω μία τρέλα με όσα snack έχουν ψωμί.
Περισσότερα
Λαχανικά | Σούπες | Συνταγές | Vegetarian | Ένα σκεύος | Διεθνής κουζίνα | Ουγγαρία
Ουγγρική μανιταρόσουπα
Στο Erasmus υπήρχε ένας θεσμός που γινόταν μία φορά το 6μηνο όταν και ερχόντουσαν νέοι φοιτητές στα πανεπιστήμια.
Περισσότερα
Λαχανικά | Συνταγές | Vegetarian
Σουβλάκι μανιταριών
Οι άνθρωποι χωρίζονται σε δύο κατηγορίες. Σε αυτούς που δεν αντέχουν τα μανιτάρια ούτε να τα βλέπουν και σε αυτούς που πραγματικά τα καταβροχθίζουν.
Περισσότερα
Λαχανικά | Συνταγές | Ζύμες | Vegetarian
Καλαμποκόψωμο με πιπεριές Φλωρίνης
Μου αρέσουν πολύ οι ψητές πιπεριές Φλωρίνης, αυτές που είναι βουτηγμένες στο λάδι και στο ξύδι.
Περισσότερα
Ζυμαρικά | Συνταγές | Vegetarian | Διεθνής κουζίνα | Βουλγαρία | Ένα σκεύος | Σάλτσες & μαρινάδες
Spaghetti με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Η σάλτσα αυτή δεν μας ήρθε ουρανοκατέβατη. Είναι μία λίγο πιο light και πιο «ελληνική» εκδοχή μίας υπέροχης βουλγάρικης συνταγής με το όνομα Lyutenitsa.
Περισσότερα
Λαχανικά | Συνταγές | Vegetarian
Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο με πουρέ πατάτας
Δεν μου αρέσει ο αρακάς. Από παιδί δεν μου άρεσε.
Περισσότερα
Ζυμαρικά | Ένα σκεύος | Συνταγές | Vegetarian
Πέννες με μπρόκολο, πιπεριές και 3 τυριά
Ωραίο πράγμα τα μακαρόνια…τόσο απλό και ταυτόχρονα τόσο πολύπλοκο.
Περισσότερα
Λαχανικά | Συνταγές | Cakes & μπισκότα | Πίτες & τάρτες | Ζύμες | Vegetarian
Αλμυρό κέικ μανιταριών
Δεν ξέρω τι ιδέα έχετε για τα cakes απλά ελπίζω να μην νομίζετε ότι είναι μόνο σοκολάτα γιατί…ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ!
Περισσότερα